パンノキ

こんばんは。
金沢の花屋LIBERTINEです。
今日は南国気分を味わえるパンノキの鉢物をご紹介します。
名前の由来は、パンノキの実を加熱すると白いふわふわしたパンのようになり、触感もパンに似ているからパンノキと言われているそうです。
室内で育てる観賞用のパンノキでは、残念ながら実がなることがないようです
パンノミは果肉にでんぷんを含み、蒸し焼きや丸焼き、あるいは薄切りにして焼いて食べられ、味は甘みの少ないサツマイモのような味がするようです。